Final do Festival "Cumida de Boteco"

Segue reportagem do dia 04/09/08 do "Globo":

Caro leitor:
Você há de perdoar se as que se seguem forem ainda mais mal-traçadas que o normal. Culpa da ressaca, adquirida ontem à noite durante o encerramento do Festival Comida Di Buteco. Que - não poderia ser diferente - promoveu uma grande festa regada a muito samba, cerveja e comida para anunciar quem, afinal, foi eleito pelo público e pela crítica o melhor petisco do Rio.
Quer saber? Deu subúrbio na cabeça. E com justiça. O bar Orginal do Brás, reduto gastronômico-boêmio de Brás de Pina, passou o rodo e levou todos os prêmios do festival: melhor higiene, melhor temperatura de bebida, melhor atendimento e, por fim, melhor petisco. No caso, o surpreendente "rolê pelo subúrbio", uma versão sofisticada e saborosíssima do prosaico bife rolê recheado com cenoura.
Na categoria petisco, foram agraciados também, com o segundo e o terceiro prêmios, o Aconchego Carioca e o Siri. A mítica casa de Kátia Barbosa e sua família concorreu com o bolinho de feijoada com torresmo, e o restaurante da Tijuca estava no páreo com a sua clássica porção de camarão miúdo ao alho. O escrutínio, que durou 31 dias e teve 30 bares concorrentes, contou com 20 mil votos válidos - pouco se comparado com os 400 mil da última edição do Festival Comida di Buteco em Belo Horizonte, mas bastante considerável se levarmos em conta que a primeira edição do evento por lá, dez anos atrás, teve só cinco mil votantes.
Pois bem: ontem, na festa, quando a turma competente do Original do Brás subiu no palco pela quarta vez seguida para receber o prêmio de melhor petisco, depois de já ter abiscoitado os três primeiros, muita gente fez cara de desapontamento. Puro despeito. Tal e qual um Michael Phelps botequeiro, um Usain Bolt etílico, o Original do Brás ganhou tudo porque estava, de fato, um patamar acima dos adversários.
Não que qualquer outro bar ali não tivesse todas as credenciais necessárias para levar com méritos o prêmio de melhor petisco também. Mas a visão empresarial dos donos do Original, aliada ao conhecimento que eles já têm da filosofia do Festival Comida di Buteco (participaram como convidados da festa de encerramento do evento em BH este ano, por exemplo), fez o bar investir naquilo que, no fim das contas, faz toda a diferença entre a vitória e a derrota em qualquer eleição: campanha.
Se você, caro leitor, foi ao Original do Brás neste mês de agosto, muito provavelmente levou para casa um abridor de garrafas. Talvez tenha até ganhado - ou comprado - uma camiseta comemorativa da participação do bar no Festival. E se comeu o "rolê pelo subúrbio", certamente notou, além do sabor, o capricho com que ele foi visualmente elaborado, servido com bandeirolas decorativas em barquetes comestíveis que mais faziam lembrar um canapé de alta gastronomia.
Todo esse capricho, que certamente custou trabalho e planejamento, rendeu avaliações mais positivas. Até de quem odeia bife rolê com cenoura, tenho certeza...
E ontem veio a recompensa por toda essa campanha bem planejada: quatro merecidas medalhas de ouro.
Aos donos, funcionários, vizinhos e torcedores do Original do Brás, deixo aqui meus parabéns. Valeu o esforço.
E parabéns também ao Comida di Buteco, que estreou com coragem e competência a versão carioca dessa boa idéia mineiríssima que é, simplesmente, botar o povo para botecar e perpetuar uma das manifestações mais genuínas da cultura brasileira: a conversa jogada fora em torno de uma mesa de bar. O resto é firula.
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E a você, relapso leitor que não visitou nenhum dos bares vencedores, seguem os endereços:
Original do Brás: Rua Guaporé 680, Brás de Pina — 3866-1313. Ter a qui, das 15h às 23h; sex e sáb, das 13h à meia-noite; dom, do meio-dia às 22h. C.C.: M e V.
Restaurante Siri: Rua dos Artistas 2, Vila Isabel — 2208-6165. Seg a qui, das 11h30m à meia-noite; sex e sáb, das 11h30m à 1h30m; dom, das 11h30m às 23h. C.C.: Todos.
Aconchego Carioca: Rua Barão de Iguatemi 388-A, Praça da Bandeira — 2273-1035. Ter a sex, do meio-dia à meia-noite; sáb, do meio-dia às 18h; dom, do meio-dia às 17h. C.C.: Todos.